Escolas do Distrito Federal adotam alimentação saudável

Por Sônia Jacinto

A Câmara Legislativa do Distrito Federal aprovou ontem (4), o Projeto de Lei nº 1.770/05, de autoria dos deputados distritais Arlete Sampaio (PT) e Augusto Carvalho (PPS), que promove a alimentação saudável nas escolas da rede de ensino do Distrito Federal.

Pela nova lei, ficará proibida a comercialização de produtos como balas, pirulitos, gomas-de-mascar, biscoitos recheados, refrigerantes, sucos artificiais, salgadinhos, frituras em geral, pipoca industrializada, bebidas alcoólicas, dentre outros. Depois de aprovado, escolas e respectivas cantinas terão prazo de 180 dias para se adequar ao disposto na lei.

Vários estudos têm comprovado que a obesidade está associada ao desenvolvimento de diabetes, doenças cardiovasculares e hipertensão. A promoção da alimentação saudável é meta recomendada pela Organização Mundial da Saúde em todas as faixas etárias, particularmente na infância, quando os hábitos alimentares são formados e o controle alimentar tem grande probabilidade de sucesso.