Estudantes das escolas estaduais poderão servir a própria comida

Os alunos das escolas do Ensino Fundamental do Estado de São Paulo passam a ter autonomia na hora da merenda. Os estudantes poderão servir a própria comida em balcões térmicos, por meio de um sistema de auto-atendimento (self-service), que está sendo adotado a partir desse ano pela Rede Estadual de Ensino. O projeto 'Sirva-se' distribuirá, num primeiro momento, 400 balcões a escolas da Capital e Interior.

Para o projeto, os técnicos do Departamento de Suprimento Escolar (DSE) da Secretaria, em parceria com os técnicos da Fundação para o Desenvolvimento da Educação (FDE), desenvolveram um balcão térmico projetado especialmente para atender esta faixa de alunos. Trata-se de um equipamento de ponta, feito com material reforçado e com durabilidade aproximada de 10 anos, com altura e profundidade ao alcance dos braços das crianças.

Segundo especialistas em psicologia familiar, uma das funções importantes da escola é dar à criança autonomia para se cuidar sozinha. Saber como pegar um prato, como manejar os talheres, escolher entre alimentos saudáveis, sem imposição, nem limitação, dará à criança a sensação de liberdade, sem que a liberdade tenha que passar pela transgressão.

A implantação do auto-atendimento alimentar irá estimular a criança a conhecer o diferente. À medida que ela vir o colega comendo uma coisa que não faz parte da sua tradição alimentar, será mais fácil se sentir estimulada a experimentar, do que por meio da imposição da mãe. A escola hoje é, acima de tudo, a escola da convivência e o que for feito com esse objetivo merece ser valorizado.