Projeto Escola Saudável atingirá todo o País

O Projeto Escola Saudável, desenvolvido pela Sociedade Brasileira de Endocrinologia e Pediatria e pela Associação Brasileira para o Estudo da Obesidade, tem como objetivo mudar a atitude das crianças e desenvolver hábitos saudáveis de alimentação. Idealizado a partir do projeto A Escola Promovendo Hábitos Saudáveis, da Universidade de Brasília (UnB), o Escola Saudável será ampliado para todo o País.

Iniciado há quatro anos pela UnB, o projeto envolve nutricionistas, professores, pais, crianças, donos de cantina e diretores de escolas, no combate à obesidade infantil, e utiliza materiais educativos e criativos para ensinar hábitos alimentares saudáveis.

“Educamos as crianças através de jogos e teatro para ensinar de uma maneira criativa o que é uma alimentação saudável, para que elas aprendam a rejeitar alimentos hipercalóricos e sem nutrição”, explica a presidente da Sociedade Brasileira de Endocrinologia e Metabologia (SBEM), Valéria Guimarães.

Uma em cada dez crianças em todo mundo é obesa. Isso significa um universo de 155 milhões de meninos e meninas acima do peso. No Brasil, a Organização Mundial de Saúde coloca a obesidade infantil como um problema grave de saúde pública.

Algumas secretarias de Educação vêm implementando projetos de combate à obesidade infantil. Um dos exemplos é do estado da Paraíba, onde a secretaria firma convênios com os conselhos escolares para discutir a verba repassada pelo Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação (FNDE), para a merenda escolar. “O trabalho é bastante democrático, porque os representantes dos alunos dentro do conselho têm de prestar contas e têm a oportunidade de definir o cardápio da escola”, enfatiza o secretário de Educação da Paraíba, Neroaldo Pontes. (MEC)